Panettone all’Uvetta con Glassa
€35.00
Un abbinamento semplice ma raffinato. Ogni acino di uvetta, imbevuto nel pregiato vino Moscato, sprigiona delicate note aromatiche che si fondono in un impasto soffice e fragrante, frutto di una lenta lievitazione naturale.
Peso: 750g
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Descrizione Prodotto
Ingredienti
- farina di GRANO tenero tipo 0 panettone BURRO
- zucchero
- tuorli d’ UOVO
- acqua
- lievito naturale (farina tipo 0 di GRANO tenero manitoba, acqua)
- panna liquida sterilizzata (panna da LATTE, addensante : carragenina)
- pasta di scorza d’arancia Navel di Calabria candita: scorza d’arancia Navel di calabria candita 70% (scorza d’arancia Navel di Calabria, zucchero, sciroppo di glucosio)
- zucchero
- sciroppo di glucosio.
- miele
- estratto di malto
- sale
* può contenere tracce di SOIA e SENAPE
Farcitura (30,30%)
- uva sultana australia 6 corone
- marsala
- brandy invecchiato
- vini passiti
- aromi naturali
Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze
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Ingredienti allergenici
| Peso | 0.750 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 30 × 30 × 35 cm |
Quanto durano i nostri prodotti
Tutti i nostri prodotti sono realizzati artigianalmente e lavorati a mano in ogni fase della produzione. I panettoni, i pandori e le colombe, vengono realizzati "On-Demand" quando riceviamo l'ordine, ed hanno una durata di 40/50 giorni. Per informazioni su tutti gli altri prodotti da forno, non esitate a contattarci.
Come conservare i prodotti
Essendo i nostri prodotti artigianali e privi di conservanti, vi suggeriamo di conservarli con cura in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e evitando sbalzi di temperatura.
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Un'Arte Trasmessa di Generazione in Generazione
L'arte bianca, la farina, la panificazione: passioni che da generazioni definiscono ogni nostra giornata. Attraverso rituali semplici ma profondi, come sfornare il pane ogni mattina e accogliere i nostri clienti con un sorriso sincero, tessiamo la nostra storia con quella di Roma.
La nostra evoluzione, guidata da rispetto per la tradizione e innovazione costante, ci permette di offrirvi prodotti artigianali e con materie prime attentamente selezionate.