Panettone Classico con Mandorlato
€35.00
Il frutto di una lunga esperienza artigianale. La lenta lievitazione naturale e il nostro lievito madre donano
profumi e fragranza a un impasto soffice, digeribile e dal gusto avvolgente. Preparato con ingredienti selezionati di altissima qualità ed elegantemente confezionato a mano, è perfetto per regalare un tocco di sapore tradizionale alle festività.
Peso: 750g
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Descrizione Prodotto
Ingredienti
- farina di GRANO tenero tipo 0 panettone BURRO
- zucchero
- tuorli d’ UOVO
- acqua
- lievito naturale (farina tipo 0 di GRANO tenero manitoba, acqua)
- panna liquida sterilizzata (panna da LATTE, addensante : carragenina)
- pasta di scorza d’arancia Navel di Calabria candita: scorza d’arancia Navel di calabria candita 70% (scorza d’arancia Navel di Calabria, zucchero, sciroppo di glucosio)
- zucchero
- sciroppo di glucosio.
- miele
- estratto di malto
- sale
* può contenere tracce di SOIA e SENAPE
Farcitura (32,59%)
- uva sultanina (uva secca, olio di semi di girasole)
- arance candite (scorza d’arancia Navel di Calabria candita a cubetti) scorza d’arancia Navel di Calabria, zucchero, sciroppo di glucosio. (12,62%)
- cedro “Italia” a cubetti (scorza di cedro, sciroppo di glucosio- fruttosio, zucchero) (2,30%)
Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze
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Ingredienti allergenici
| Weight | 0.750 kg |
|---|---|
| Dimensions | 30 × 30 × 35 cm |
| Glassa | con Glassa, senza Glassa |
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